Ricardo Muñoz: nos invita a degustar nuestra auténtica gastronomía: quien lo desee, puede asistir a una "clase abierta" de cocina mexicana en el café-restaurante "Azul y Oro" (de la UNAM) que dirige este reconocido chef.

Cómo es El azul y el oro son los colores emblemáticos de la UNAM; de ahí el nombre de este establecimiento, ubicado en el campus universitario frente a la Sala Nezahualcóyotl. Rodeado por la Hemeroteca Nacional, una galería de arte y un teatro, desde sus ventanales se aprecia, además, el chorro de agua de una fuente cercana.

En el restaurante (se halla en un segundo piso, arriba de una librería), a cargo del chef Ricardo Muñoz, se pueden disfrutar los sabores de nuestra auténtica gastronomía de las 9 a las 21 horas. En fecha reciente altos funcionarios de la UNAM ...